「アイランド型キッチン」とは - フォレントの賃貸用語集：アイランド型キッチン

アイランド型キッチン・・・流しや調理台の一部あるいは全部を壁から離し、キッチンの中央に島（アイランド）状に置く配置。多人数での調理に向く。